Pilze

Liebe Pilzinteressierte,

Herbstzeit ist Pilzzeit,und immer wieder sieht man Leute mit Spankörbchen und Messer durch die Wälder ziehen auf der Suche nach Pilzen. Fragen Sie einen Pilzkenner, und er wird Ihnen sagen, dass nichts besser schmeckt als ein Wildpilzgericht aus frischen, selbstgesammelten Pilzen.

Dieses Seminar richtet sich an pilzinteressierte  Laien, die Ihre ersten Schritte in die Welt der Pilze wagen möchten.

Unter kompetenter Anleitung werden wir nach kurzer theoretischer Einführung gemeinsam in den Wald gehen und Pilze suchen, bestimmen und ggf. sammeln.

Inhalte des Seminars:

  • Einführung, was braucht man zum Sammeln
  • Wann, wo und wie wird gesammelt
  • Aufbau eines Pilzes
  • Bestimmen lernen von Pilzen, Erkennungsmerkmale
  • Gemeinsames sammeln
  • Zubereitung eines Pilzgerichts
  • Verkostung

Termin nach Absprache

Ort:

Natur-Profekt-Hof
Barntruper Str. 172
32758 Detmold

Kosten:

30,- € incl. Skript und Verkostung