Pflanze des Monats

Liebe Kräuterinteressierte,

auf dieser Seite stelle ich Ihnen von April bis Oktober jeweils eine 
Pflanze des Monats 
vor. Oft sind es alte Heilpflanzen, die unser Auge im jeweiligen Monat erfreuen, immer jedoch heimische Wildpflanzen, welche nicht selten als Un-Kräuter verkannt werden. Seien Sie überrascht, wie vielfältig unsere Pflanzen verwertet werden, und so auch für Sie nutzbar sein können.

Im Anschluss finden Sie ein oder mehrere Rezepte, in denen die Pflanze verwendet wird. Sie kennen auch ein Rezept zur Pflanze des Monats, welches Sie gerne veröffentlichen möchten? Dann mailen Sie es mir, oder schicken es per Post zu. Ich werde es dann auf der entsprechenden Seite veröffentlichen.

Pflanze des Monats April: Die Knoblauchrauke
Pflanze des Monats Mai: Das Wiesenschaumkraut
Pflanze des Monats Juni: Das Gänsefingerkraut
Pflanze des Monats Juli: Die Kapuzinerkresse
Pflanze des Monats August: Die Weinraute
Pflanze des Monats September: Der Sonnenhut
Pflanze des Monats Oktober: Die Bärwurz

Die Pflanzen des Monats der vergangenen Jahre finden Sie im Pflanzenlexikon

Viel Spaß beim Stöbern!

Ihre
Sigrid Pohsberg